鸡蛋酱卤
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步骤1/8
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洋葱切小块
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步骤2/8
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葱,辣椒,黄瓜切小丁
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步骤3/8
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鸡蛋打散,锅内放入油,油热,下入鸡蛋
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步骤4/8
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鸡蛋搅碎,放入洋葱
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步骤5/8
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接着放入酱,加入清水,和调料。十三香,白糖,耗油
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步骤6/8
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煮一会,放入淀粉水,勾芡
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步骤7/8
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盛出备用
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最后一步
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配上我这个还不太成熟的手擀面,拌匀,开始吃吧
酱,我用的是香其酱,你们没有的话,可以用豆瓣酱,黄豆酱,都可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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