是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

清蒸龙虾

浏览 7.0万 · 收藏 283

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

澳龙☞小青龙 1只

、

蒸鱼豉油 30克

、

花生油 20g克

、

胡萝丝少许

、

大葱丝少许

、

生姜丝少许

、

葱丝少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先去海鲜店老板娘那里抓一只这么大的虾虾
步骤2/3 点击查看大图
拿一根筷子先给虾虾排尿，尿口在尾巴中间上面一点，然后切头切尾去鳃，对刀功要求不高你们看着切……大概就是图片这样
最后一步点击查看大图
整只龙虾上汽蒸10分钟，每增加100g就➕2分钟时间，我师傅告诉我的，蒸完出锅倒掉多余的水分，撒上三丝淋上蒸鱼豉油，最后灵魂一步淋上油，滋啦～滋啦那叫一个香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

换个做法

清蒸龙虾的其他做法

清蒸龙虾的相关分类

梭子蟹立秋奶茶罗氏虾冬瓜汤空心菜更多

清蒸龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许