南瓜饼
南瓜是非常日常的瓜菜之一, 具有:1.排毒养颜 2.健脾补胃 3.降糖降压 4.预防癌症等功效
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步骤1/6
将南瓜去皮上锅蒸,蒸二十分钟以上,用筷子轻插即透即可
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步骤2/6
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南瓜趁热捣碎成粘稠状,加入白砂糖(我加了三勺半)
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步骤3/6
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加入面粉 淀粉 将南瓜和成不黏手,又有湿度的面团
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步骤4/6
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将南瓜团揪起来一块,拍成饼状,在里面放入你喜欢的馅料,我放的是红枣泥和炼乳还有红糖。然后将带馅的南瓜饼捏紧团成球,再捏成你喜欢的形状
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步骤5/6
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裹上面包糠放入油锅,大功告成
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最后一步
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也可以直接挤上炼乳吃,一股奶香味
1.有条件的可以用糯米粉,因为糯米饭'做出来的南瓜饼更糯更好吃
2.饼尽量薄一点,这样好炸,太厚的饼适合放烤箱烤
3.面包糠可加可不加,记得小火慢慢炸哦
祝大家生活愉快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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