绿豆冰糕
夏天最适合吃绿豆糕了，一定要冰过的才好吃哦！我家孩子特别爱吃，一口气可以吃好几个。看她们吃的欢做起来就很有动力，不知道豆友们是否也这样呢？
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步骤1/11
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绿豆泡发一晚上（最少也要2-3小时）
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步骤2/11
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泡好绿豆放入高压锅隔氺蒸，等上气后5分钟就可以关火了。
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蒸好后的壮态
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步骤4/11
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热锅下黄油
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步骤5/11
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再倒蜂蜜
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步骤6/11
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加入白糖
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步骤7/11
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最后倒入蒸好的绿豆（因为加了油和蜂蜜会比较稀）小火边压边不停翻炒，小心糊底，大概要炒20分钟。
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步骤8/11
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翻炒到氺份收干就可以关火，盛起来放凉
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步骤9/11
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分成45克一个，搓圆，用50克的月饼模具压出花纹
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步骤10/11
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每一个都压好后，放冰箱冷藏2小时（冰过后口感更好）
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
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