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宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭的做法

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宝宝辅食_鸡腿土豆蘑菇焖饭

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很多家长反应，宝宝长牙了，但是不喜欢咀嚼，有肉的辅食总是吐出来怎么办！做的再细都不喜欢，对于一个饭渣宝宝的逆袭，我也尝试过许多办法！这道辅食，如果你做了宝宝不爱吃，那我就表演单手劈榴莲～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

大米 15g

、

土豆 20g

、

鸡腿 80g

、

香菇一个

、

油 1勺

、

酱油 5g

、

柠檬 2片

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡腿改刀，姜片腌十分钟去腥。
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿肉剔骨，用刀背剁软～
步骤3/12 点击查看大图
加入两片柠檬汁水，继续刀背敲打～
步骤4/12 点击查看大图
锅中放油，鸡肉炒熟，用料理机打碎，不用打成泥，有点颗粒即可。小月龄宝宝可以把鸡肉清水炒熟，再打得更细腻一些。
步骤5/12 点击查看大图
香菇焯水备用。
步骤6/12 点击查看大图
将碎鸡肉和香菇翻炒几下。
步骤7/12 点击查看大图
放入土豆加水。
步骤8/12 点击查看大图
把米准备好，8月以上的宝宝可以加点儿粗粮，与细粮配比，2比8，或者也可以用萌煮胚芽米。
步骤9/12 点击查看大图
把米一起倒入，中火煮沸，转小火
步骤10/12 点击查看大图
一岁以上的宝宝可以加入宝宝酱油调色调味。煮40～60分钟，收汁出锅。
步骤11/12 点击查看大图
软烂爽口，没有腥味，肉也不会柴，整个口感都是糯滑的。
最后一步点击查看大图
整整三格餐盘，宝宝左右手开弓，左一勺右一勺，超级爱吃。

小贴士

刀背打肉，让瘦肉组织尽量分离，柠檬汁的酸，可以软化鸡肉的口感。快关注我，和我一起给宝宝做辅食吧！参考月龄，10月➕

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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