热干面
热干面是湖北最有名的小吃,也是早点摊上必有一道美食。
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步骤1/6
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准备碱面条
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步骤2/6
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放热水里煮8分熟捞起来
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步骤3/6
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用筷子挑起来抖凉,加油拌面,防止粘黏。做好的面条可以放冰箱冷藏起来,要吃的时候拿出来煮
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步骤4/6
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拿出要煮面条分量,煮1分钟捞起来
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步骤5/6
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加入所有调料
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最后一步
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最后撒上葱花,拌匀就可以吃了!
面条提前做成半熟的,这样吃的时候很方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
热干面的其他做法
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