零失败凉菜茄子
夏天到了,来一份爽口的凉拌茄条,太有食欲了
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步骤1/6
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茄子洗净,撕成条上锅,大火蒸15分钟
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步骤2/6
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蒜切末,葱切碎,加入芝麻,辣椒末,花椒粒,五香粉,少许盐备用
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步骤3/6
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热锅烧油,油热后浇入碗中,把调料榨香,放入陈醋,海鲜酱油,耗油,糖,盐,搅拌均匀
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步骤4/6
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茄子出锅后放凉,撕成自己喜欢的大小
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步骤5/6
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圆葱,香菜切好备用
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最后一步
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超级下饭的一道凉拌茄子,快动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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