自制网红小吃,柠檬百香果鸡爪
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪清水洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
去掉鸡爪上的指甲,在过遍清水洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡爪从中间拦腰劈开,方便他更加入味
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放水,冷水放入鸡爪,1根葱,3片姜片,3勺料酒
-
步骤5/11
点击查看大图
大火煮至水开后计时12-15分钟,中途需要捞出锅中的浮沫
-
步骤6/11
点击查看大图
时间到捞出鸡爪,放在冷水里浸泡一会儿
-
步骤7/11
点击查看大图
把香菜切成段,小米辣切末,柠檬切片去籽,洋葱切丝,百香果切半,取中间的汁水和籽,放在一个容器中
-
步骤8/11
点击查看大图
在容器中加入3汤勺生抽,1汤勺白糖, 1汤勺陈醋,适量盐
-
步骤9/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
鸡爪子捞出控水,倒入酱汁
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀,放冰箱密封4小时以上,即可使用
1.去指甲时可以用刀,在鸡爪的正面,斜45度切下去,不会切到骨头,比较好操作
2.家里如果有冰块,鸡爪煮熟捞出时可以往水里加一些冰块,让他迅速降温,使鸡爪更加劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
柠檬百香果鸡爪的相关分类
柠檬百香果鸡爪的相关推荐
-
百香果柠檬酸辣鸡爪
7820036人看过 -
#夏天夜宵High起来!#椰肉这样做饮料比店卖的饮料还好喝
921801人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2601145人看过 -
软糯木薯糖水
169282人看过 -
脆口凉拌贡菜
121618人看过 -
砂锅焗鱼
61000人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌贡菜
147720人看过 -
看完中餐厅后,忍不住做了一道生焗鱼头
578574人看过 -
柠檬鸡爪
1360018人看过 -
电饭煲版红烧肉
1214477人看过 -
黑胡椒烤贝贝南瓜
48239人看过 -
辣椒炒鸡蛋(先炒辣椒还是先炒鸡蛋)
141507人看过