恩施炕土豆
小时候的味道，记得小时候最喜欢在大人们剥土豆皮是偷吃，那个时候觉得刚煮好的土豆真的超级好吃！这是一个超级简单的菜品，来做做试试吧！！！
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步骤1/6
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小土豆洗净，大一点的改个刀。
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步骤2/6
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煮熟。
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步骤3/6
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捞出过冷水。
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步骤4/6
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剥皮，沥干水分。
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步骤5/6
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锅中倒油，煎制金黄。
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最后一步
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撒入花椒粉，孜然粉，盐，辣椒粉拌匀，装盘撒上葱花。
①煎制前一定要沥干水分，不然会炸油。
②味道可以根据自己的口味调制。
③煮土豆是要煮透，煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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