家庭版空心油条
-
步骤1/6
点击查看大图
准备适量面粉，加入发酵粉，鸡蛋，水，搅拌均匀后，和成一个偏软的面团（加水的量按个人经验，和出的面越软越好吃，并且手上抹油，要多揣一会，到不粘手就行了）盖上盖子，醒发
-
步骤2/6
点击查看大图
面团醒发至两倍大，蜂窝状就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
醒发好的面团不用揉，把案板抹油，揪一块面剂子，整形，切条，两条叠一起，用筷子压下，
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热，倒入油，烧热后放入做好的油条
-
步骤5/6
点击查看大图
炸至金黄就可以
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这个方法不用添加其他让油条蓬松的东西，只用发酵粉，鸡蛋和盐就可以，
需要注意的是，面一定和好，不粘手，面团一定多加水，和的面软些，就会很蓬松，并且会是空心的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
空心油条的相关分类
空心油条的相关推荐
-
彩虹慕斯蛋糕
19447人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
103894人看过 -
不开裂不掉皮的鲜奶小四卷教程来咯
51846人看过 -
半熟芝士蛋糕
106443人看过 -
七夕情人节食谱——甜到ta心里——抹茶蜜豆慕斯
36225人看过 -
轻乳酪生日蛋糕
143278人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9922228人看过 -
黄油年糕
15929人看过 -
牛奶慕斯蛋糕
13995人看过 -
#奇妙烘焙屋#半熟芝士
178136人看过 -
猪肉包子
21565人看过 -
家庭版提拉米苏
36137人看过
