锦娘制——皮蛋煮苋菜
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苋菜一定要用煮，而非炒制，口感会更软。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中热油，放入大蒜煸香。
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步骤2/4
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将皮蛋放入翻炒。
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步骤3/4
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加适量清水煮沸，再加入适量盐。
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最后一步
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将苋菜放入锅中，加盖煮到变软，撒鸡精，装盆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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