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烧鳝鱼

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迷糊喵了个咪
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10~30分钟   |   切墩(初级)
黄鳝 3根
、
独蒜 3瓣拍碎
、
姜 1块 （切片后分两份）
、
干辣椒 1个
、
孜然 1大勺
、
黑胡椒汁 1勺
、
糖 1勺
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

鳝鱼用开水可以把鳝鱼表面粘液烫熟，在过凉水可以把表面粘液很轻松洗掉，这样处理过的鳝鱼一点也不腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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