比肉馅好吃的素水饺
我妈妈做的素水饺很好吃。今天请妈妈帮我做一次,分享给大家。可以试一试哦,我觉得比肉馅的还要香。
-
步骤1/8
点击查看大图
将材料准备好:韭菜切碎、鸡蛋打散煎好切碎、粉丝泡软切碎、馓子切碎、虾皮泡好切一下。
-
步骤2/8
点击查看大图
和面,揉成光滑面团,醒发一会儿。
-
步骤3/8
点击查看大图
调馅:所有调料都放进去,放油的目的是为了锁住韭菜的水分 不然会出很多水。
-
步骤4/8
点击查看大图
把面团搓成长条,分成大小适当的剂子。
-
步骤5/8
点击查看大图
擀饺子皮儿啦
-
步骤6/8
点击查看大图
妈妈在包饺子
-
步骤7/8
点击查看大图
全包好后,水开下锅。
-
最后一步
点击查看大图
这种素水饺很容易熟,基本上水开之后两三分钟就好了。
和面的时候水要一点点加 先搅成面絮,再揉成光滑面团。
煮的时候:盖盖子煮皮,不盖锅盖煮心。素饺子不需要盖盖子哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
素水饺的相关分类
素水饺的相关推荐
-
糖醋巴沙鱼
1060596人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭版小烤串串儿
160834人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2017127人看过 -
凉拌苦菜
18421人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆啤酒鸭
219366人看过 -
咸肉蒸萝卜丝
15219人看过 -
丰收年—奶黄核桃包
152318人看过 -
#餐桌上的春日限定#三椒牛肉丝
249974人看过 -
皮蛋豆腐
31178857人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4893622人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#【啤酒鸭】的天花板做法,好吃到破防!
369599人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3747846人看过