清炒鸡毛菜
复工后没那么多时间在家做菜了，今天早上去小区旁边的小菜场买了半斤鸡毛菜，卖菜的老农告诉我如何挑选鸡毛菜——要选叶子上有虫洞的，这才是没有打过农药的真正的绿色蔬菜。回家用花生油、姜丝爆炒了一下，果然很好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
看见虫虫咬过的小洞洞了吗？这便是上好的鸡毛菜
-
步骤2/8
点击查看大图
不知跟哪位长辈学的，每次炒青菜都喜欢放一点姜丝，这样炒出来的青菜特别香。
-
步骤3/8
点击查看大图
用花生油炒更香，我一直用这个牌子的花生油，挺好的
-
步骤4/8
点击查看大图
姜丝爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
放入青菜翻炒2分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅前加入2克盐
-
步骤7/8
点击查看大图
加入少许太太乐蘑菇精口感更好
-
最后一步
点击查看大图
成品
大火翻炒，关火后加盐和鸡精翻拌即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
清炒鸡毛菜的其他做法
清炒鸡毛菜的相关分类
清炒鸡毛菜的相关推荐
-
地三鲜
35376002人看过 -
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜！小青菜
173372人看过 -
番茄炒蛋
23645537人看过 -
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#
221988人看过 -
清炒鸡毛菜
18724人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80468911人看过 -
青椒土豆片#父亲节，给老爸做道菜#
5949765人看过 -
小煎鸡米
268534人看过 -
番茄冬瓜汤
701559人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
260182人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5933566人看过 -
蚝油生菜
32164542人看过
