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快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法

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快手开胃菜—酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝算是我最爱的菜了，超级开胃下饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆（中等大小） 1个

、

辣椒 1根

、

米醋 2勺

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

花椒适量

、

干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮
步骤2/8 点击查看大图
切成丝
步骤3/8 点击查看大图
放入清水中浸泡，一定要加一勺米醋进去哦
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤5/8 点击查看大图
放入花椒炸出香味后捞出
步骤6/8 点击查看大图
放入生姜，干辣椒炒香
步骤7/8 点击查看大图
放入土豆丝翻炒，加入生抽，白糖，醋翻炒均匀，快出锅时加入盐即可
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酸辣可口的土豆丝就好了

小贴士

做这道菜火一定要大，油一定要热，快速翻炒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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