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樱桃美酒

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又到樱桃季，樱桃富含糖、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种矿物质。樱桃当中铁的含量比较高，每一百克樱桃中就含有59毫克以上的铁，属于水果中含铁的首位。而维生素A含量比葡萄、苹果、橘子等多到4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子也多到4～5倍。另外还含有多种有机酸，比如枸椽酸、酒石酸等。具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。对食欲不振、消化不良、风湿腰腿痛等都是很有益的。还可以养颜驻容、去皱消斑。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
樱桃 500克
、
冰糖 200克
、
白酒 1瓶
烹饪步骤
小贴士

樱桃一定不要有水哟！玻璃瓶一定不要有水，切记！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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