是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

潮汕蚝烙的做法

点击查看大图

潮汕蚝烙

浏览 7.3万 · 收藏 451

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

生蚝 400克

、

红薯淀粉两大勺

、

粘米粉 1大勺

、

香菜适量

、

盐 1小勺

、

鸡蛋 3个

、

盐半小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蚝仔清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
放入红薯淀粉，粘米粉，香菜，盐
步骤3/9 点击查看大图
全部搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋加入盐打散备用
步骤5/9 点击查看大图
平底锅里热油，油要放多点
步骤6/9 点击查看大图
倒入蚝仔糊
步骤7/9 点击查看大图
煎至凝固后翻面
步骤8/9 点击查看大图
加入鸡蛋液煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
切块出炉，这个配方可以做两份

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

换个做法

潮汕蚝烙的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

潮汕蚝烙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许