是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉泥豆角的做法

点击查看大图

肉泥豆角

浏览 8.8万 · 收藏 512

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

十分下饭

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉泥 100克

、

豆角适量

、

大蒜适量

、

花生油适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
长豆角去头尾，洗净，沥干水分。
步骤2/10 点击查看大图
切丁
步骤3/10 点击查看大图
大蒜子切碎
步骤4/10 点击查看大图
将切好的豆角和蒜蓉准备好
步骤5/10 点击查看大图
锅烧红，放入豆角，翻炒去水分。
步骤6/10 点击查看大图
自己把握火候，不能烧糊，出锅装盘备用。
步骤7/10 点击查看大图
铁锅烧红，入油，八成热，倒入肉泥，翻炒至肉泥炒散。
步骤8/10 点击查看大图
倒入已经控水的豆角，继续翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
加入适量的鸡精、食盐、料酒、生抽、耗油、酱油上色入味。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

豆角必须炒熟才能食用，由于孩子不吃辣椒，所以没放，喜辣的人可以将干辣椒切碎加入，增加口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

换个做法

肉泥豆角的其他做法

肉泥豆角的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

肉泥豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许