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香煎臭豆腐的做法

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香煎臭豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

臭豆腐两块

、

老豆腐一块

、

芝麻

、

辣椒粉

、

香葱少许

、

蒜末少许

、

香油少许

、

生抽适量

、

醋适量

、

白糖少许

、

鸡蛋液

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好豆腐，小料。
步骤2/7 点击查看大图
将豆腐裹上淀粉，蛋液，下锅小火炸至金黄。
步骤3/7 点击查看大图
炸好的豆腐，装盘。
步骤4/7 点击查看大图
淋上热油
步骤5/7 点击查看大图
将两块臭豆腐，弄碎，放入生抽，醋，白糖，香油。
步骤6/7 点击查看大图
将调料均匀搅拌。
最后一步点击查看大图
料汁淋在豆腐上，撒上香菜，来吃啊，与夜市的味道一样呦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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