吃不腻的红烧排骨在这儿
红烧排骨，味道咸鲜微甜，好吃又下饭，一年四季常做常吃，可就是吃不腻……
143克
112克
77克
1830
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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排骨洗净，冷水入锅加料酒焯水。
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步骤2/8
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油烧5成热，放入白糖，不停搅拌至起棕色泡沫。
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步骤3/8
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放入排骨翻炒上色
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步骤4/8
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加生抽，老抽再次上色。
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步骤5/8
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放入除盐外剩余调料，加热水大火烧开，转中小火炖30-40分钟。
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步骤6/8
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尝味，加少许盐翻匀，大火收汁。
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步骤7/8
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美味！
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最后一步
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开动啦！
30分钟就可以吃了，再炖5-10分钟更软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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