健脾祛湿汤
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身处闽南地区，在炎热的夏季和这款汤真的是绝配吖。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
瘦肉
100克
、
姜
1块
、
料酒
1勺
、
红莲子
15克
、
山药
20克
、
茯苓
20克
、
芡实
10克
、
薏苡仁
40克
、
蜜枣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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四神和薏苡仁先洗净然后冷水泡20分钟
-
步骤2/4
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排骨冷水下锅，加入姜片料酒，飞水。
-
步骤3/4
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加入所有材料，放入蜜枣。大火烧开，转小火炖1.5小时。
-
最后一步
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加了蜜枣汤头较甜口不喜欢甜口的可不加
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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