减脂|泰式酸辣柠檬虾
久违的更新！谢谢大家的支持！ 之前有幸在泰式餐厅吃过一次柠檬虾，深深俘获我的味蕾。这道酸酸辣辣的柠檬虾，不仅可以成为家庭餐桌的开胃凉菜，也可以成为我这种奋斗在减肥路上一去不复返的肥友盘中餐，高蛋白低热量，绝对刷脂，现在就把做法分享给大家！ ‼日常做饭分量的柠檬和虾不会是引起中毒的，放心食用。
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步骤1/10
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明虾洗净剥去虾头和虾壳，不太建议大家买冻的虾仁，体积小且口感不好。
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步骤2/10
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用牙签剔除虾线，在倒数第三个关节插入牙签再轻轻一拔就可以了，很容易，没有拔干净可以再继续挑。
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步骤3/10
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准备好切碎的，洋葱香菜蒜蓉小米椒，以及适量的柠檬片。我很喜欢香菜所以放的多一点，大家不喜欢可以不放，我觉得香菜比较够味。
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步骤4/10
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姜片丢水里，烧开后放入虾仁汆烫2分钟。
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步骤5/10
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捞出，将虾仁丢进冰水里。
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步骤6/10
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冰水会刺激虾仁变得更加脆弹。
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步骤7/10
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加入前面列表所写的全部调味料，搅拌均匀。
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步骤8/10
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再把刚才准备的配料也丢进来，搅拌均匀后，蒙上一层保鲜膜，丢进冰箱里冷藏30～60分钟，即可拿出食用。
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步骤9/10
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虾仁脆脆弹弹～口感超级好！
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最后一步
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赶紧做起来吧，夏天到了，肉肉要出来了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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