豌豆公主拌面
最近天天加班,头秃,没时间做饭(。•́︿•̀。)。一日三餐对付许多。七点到家,老公又说吃面条,我想吃蔬菜呀!还得自己动手。创意吃法源于生活所迫,不过真的很推荐,味道还不错哟!
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步骤1/9
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锅内烧开水加入一勺盐。
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步骤2/9
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下豌豆煮5分钟。捞出备用。
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步骤3/9
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小洋葱切丁备用。
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步骤4/9
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肉馅加入1勺盐,1勺生抽,1勺淀粉搅拌均匀,加入食用油拌匀封层。
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步骤5/9
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锅内热油下两勺糖炒化。
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步骤6/9
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下肉馅炒至八成熟。
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步骤7/9
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依次加入洋葱丁,炒出香味。下豌豆。
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步骤8/9
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加入1勺盐,1汤匙豆瓣酱炒匀。最后临边加入半碗水淀粉。炒至粘稠。
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最后一步
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最后淋在面上。
如作为单独一道菜,则省去第8步的1勺盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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