酥酥的曲奇饼干
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做了很多回曲奇饼干了,终于找到了一个即酥脆又做法简单的方法,儿子很喜欢,烤一锅出来基本一顿就消灭了……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油室温软化,搅拌均匀
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步骤2/4
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分次加入白砂糖和盐,搅拌均匀,加蛋黄后拌匀,图是最后一锅,家长和孩子一起做的
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步骤3/4
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分两到三次加入低筋粉,翻拌均匀,装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状,可以让给孩子做,如上图
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最后一步
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150上下火,20-30分钟,依据自己家烤箱的脾气定
小贴士
由于有孩子的参与,过程中的照片不容易拍,但操作过程很简单,切记只放蛋黄,这样会比较酥酥的,白砂糖可以依据个人口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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