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家常大盘鸡

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筱朵儿jeqo

今天宝爸爸回来的早，晚上给加餐做了这个大盘鸡，香香的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
三黄鸡 四分之一只
、
红椒 1个
、
二荆条 4
、
洋葱 半个
、
生姜 5块
、
大蒜 4个
、
大葱 1根
、
耗油 适量
、
玉米淀粉 适量
、
生抽 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
干辣椒 6个
、
香料 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡肉要焯水，焯水后洗掉飘浮的血 2.青红椒洋葱不要全部倒下去 3.豆瓣要炒香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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