炒豆沙馅
炒豆沙馅做蛋黄酥
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步骤1/7
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红豆洗干净泡几个小时，我泡了一夜。电压力锅里放上适量水刚没过豆子，水太多的话炒起来费事，煮烂
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步骤2/7
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热豆子倒入破壁机加入油，白糖和麦芽糖趁着热乎麦芽糖容易融化，点动功能打成泥
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步骤3/7
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倒进锅里中火炒
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步骤4/7
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越炒越亮
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步骤5/7
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炒至抱团了，不散就可以了
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步骤6/7
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这是凉透后揉的团
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最后一步
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包好蛋黄后的豆沙团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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