咱高原独有的牦牛肉炒粉好吃看的见
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步骤1/7
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把干米粉用温开水泡半小时以上,捞出放盘
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步骤2/7
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甘蓝,胡萝卜切丝,油麦菜切段
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步骤3/7
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小葱,姜,蒜切好
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步骤4/7
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牦牛肉切条
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步骤5/7
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锅中倒菜子油烧热下生姜牦牛肉暴炒,加生抽,蚝油和切好蔬菜加盐翻炒两分钟,出锅
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步骤6/7
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重新烧油加小葱和少许蒜炝锅放米粉翻炒
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最后一步
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粉加炒好的蔬菜翻炒几下香喷喷的炒粉可以出锅了
米粉一定要用温水泡,少盐,少调料健康也很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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