红糖开花馒头
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步骤1/6
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红糖用热水化开 放凉备用，酵母粉用温水化开 ，把酵母粉红糖水和温水边倒边搅拌，成面絮状后揉成光滑面团，放在温暖的地方发酵两倍大
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步骤2/6
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红枣用搅碎备用，发好的面排气和红枣混合
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步骤3/6
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揉成长条，均匀分成五个
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步骤4/6
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和揉馒头一样 只是把收口朝上
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步骤5/6
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放到温暖地方发酵半小时至蓬松 冷水入锅 水开后蒸18分钟 关火，焖五分钟后即可出锅
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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