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煎个好看又好吃的荷包蛋

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早上是不是经常想不好吃什么，今天早上给儿子煎了一个荷包蛋，牛奶麦片、一早去菜市场买的玉米，煎荷包蛋最好吃最方便，坚持每天一个蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1-2个

、

清水 1小勺

、

生抽 4-5滴

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一定要用不粘平底锅，放一点点油，切记开小火，磕入鸡蛋煎一会儿，底部蛋白稍微有点凝固后，蛋的周围慢慢的加点清水，不要碰到蛋，盖上锅盖，继续小火煎一下，看一下熟的程度就可以了，如果不熟水没有，周围再加点水继续煎，是不是很简单
步骤2/5 点击查看大图
煎好了
步骤3/5 点击查看大图
蛋上放点生抽
步骤4/5 点击查看大图
加二个玉米
最后一步点击查看大图
儿子不够熟，把上面一面翻个身一煎就好了

小贴士

一定要用不粘锅煎，方便容易，想吃熟的果粉，煎二面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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