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家常凉菜～手撕麻辣鸡丝的做法

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家常凉菜～手撕麻辣鸡丝

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鸡胸蛋白丰富属于低脂食物

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10-30分钟

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡胸肉 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黄瓜 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜 2根

、

煮鸡胸：姜花椒大料适量

、

料汁：

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老干妈 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺

、

生抽老抽半勺 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 陈醋 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精半勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
好麻好辣
步骤2/11 点击查看大图
青菜洗净沥水备用鸡胸肉：清水里+姜片花椒大料葱、煮熟过冷水沥干
步骤3/11 点击查看大图
切丝
步骤4/11 点击查看大图
切丝
步骤5/11 点击查看大图
香菜切末、鸡胸手撕备用
步骤6/11 点击查看大图
黄瓜打底
步骤7/11 点击查看大图
中层摆上胡萝卜，上层鸡丝
步骤8/11 点击查看大图
淋上料汁
步骤9/11 点击查看大图
撒上香菜碎和芝麻
步骤10/11 点击查看大图
哈哈这道菜吃多少都不怕胖
最后一步点击查看大图
拌起来！

小贴士

鸡胸最好切两半再煮怕外皮过火中间还不熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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