蛋黄酥(蛋挞皮版)
想吃蛋黄酥,但是又怕做酥皮朋友,可以试一下,用蛋挞皮来做!蛋挞皮,可能是烘焙界中最万能的神器了!我之前用蛋挞皮做了爆浆花生芝士球,今天我要又用蛋挞皮做了一个蛋黄酥!
-
步骤1/10
点击查看大图
先把蛋挞皮解冻。
-
步骤2/10
点击查看大图
咸蛋黄表面涂少许白酒,放入烤箱180℃烤制5分钟,取出备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄
-
步骤4/10
点击查看大图
包裹后团成豆沙蛋黄馅
-
步骤5/10
点击查看大图
将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中、轻轻收口搓圆
-
步骤6/10
点击查看大图
在包好的蛋黄酥表面、刷层蛋黄液
-
步骤7/10
点击查看大图
撒上黑芝麻
-
步骤8/10
点击查看大图
放入预热好的烤箱、放中层,上火185度,下火190度烤制15-20分钟至颜色金黄、取出即可享用(根据自己家烤箱的温度来调整)
-
步骤9/10
点击查看大图
漂亮的蛋黄酥就做好了
-
最后一步
点击查看大图
切开美美的,酥酥的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
蛋挞皮版的相关分类
蛋挞皮版的相关推荐
-
懒人自有妙计:红豆沙蛋黄酥 &紫薯肉松蛋黄酥(蛋挞皮版)
1596728人看过 -
蛋挞皮变身蛋黄酥
447008人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12292838人看过 -
东北老式锅包肉
5841666人看过 -
自制午餐肉
1091971人看过 -
#万物皆可搭#空气炸锅烤牛肉粒
180378人看过 -
#我们约饭吧#清蒸黑虎虾
172574人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8093561人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4093850人看过 -
铁板豆腐
7125038人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2869691人看过 -
蛋挞皮版蛋黄酥
155846人看过