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懒人简餐肥牛饭

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Danney美食记

小朋友们去上学了，中餐吃什么就有点纠结了，快手的简餐还是个不错的选择，正好今天买了肥牛卷，于是就安排了肥牛饭！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛卷 250g
、
洋葱 一个
、
米饭 一大碗
、
料酒 50g
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
五香粉 1勺
、
白糖 1勺
、
芝麻 少许
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 少许
、
黄油 一小块
、
黑胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

肥牛卷容易熟，不能炒太久，太久了牛肉会有点柴，所以汤汁不用很干就能出锅了，肥牛饭就是要有一点汤汁才好吃。最后的鸡蛋随自己爱好，爱吃的加。我比较偏好这种蛋黄流心蛋，拌饭特别香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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