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烤羊肉串

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爱吃卷心菜

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10~30分钟   |   切墩(初级)
优质羊腿肉 1000克
、
优质孜然粒 适量
、
孜然粉 5勺
、
食用油 5勺
烹饪步骤
小贴士

1.孜然粒要用研磨器碾碎，烤制的时候和孜然面交替使用 2.优质的羊腿肉不用腌制，切块串好直接烤完全可以 3.烤制中羊油如果过多就不要涂食用油，以免炭火过旺.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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