是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红糖面包的做法

点击查看大图

红糖面包

浏览 5.5万 · 收藏 325

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

高筋面粉 500克

、

奶粉 20克

、

清水 260克

、

酵母 5克

、

红糖 100克

、

盐 3克

、

全蛋 50克

、

黄油 45克

、

瓜子仁适量

、

全蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将红糖和清水搅拌至融化，加入全蛋搅匀。
步骤2/9 点击查看大图
加入高筋面粉，酵母，奶粉，盐揉成光滑的面团。
步骤3/9 点击查看大图
加入黄油继续搅打。
步骤4/9 点击查看大图
快速搅拌至拉出手膜即可。
步骤5/9 点击查看大图
将面团发酵至两倍大。
步骤6/9 点击查看大图
把面团分成80克每个，松弛20分钟。
步骤7/9 点击查看大图
把面团擀开排气，卷成长形，放入模具。再次发酵至两倍大。
步骤8/9 点击查看大图
把醒好的面团刷上蛋液，撒上瓜子仁。烤箱上火190度，下火165度，烘烤15分钟。
最后一步点击查看大图
成品出炉啦！咬一口满嘴瓜子的香味，很满足呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

换个做法

红糖面包的其他做法

红糖面包的相关分类

枇杷膏糖蒜粽子麻辣小龙虾凉面蒜蓉小龙虾更多

红糖面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许