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酸辣厥根粉的做法

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酸辣厥根粉

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炎热的夏天，吃一盘酸辣厥根粉，开胃呀！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

厥根粉一把

、

黄瓜 1根

、

大蒜 4瓣

、

老干妈 2勺

、

米醋 4勺

、

酱油 1勺

、

白糖 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、水开了，放入厥根粉
步骤2/4 点击查看大图
2、厥根粉煮到没有实心，就捞出过水、这样更筋道呦！
步骤3/4 点击查看大图
3、料汁：老干妈、蒜、糖、盐、酱油、醋搅拌均匀，这样料汁就调好了
最后一步点击查看大图
4、厥根粉捞出控净水分，加入料汁、黄瓜搅拌均匀，最后加香菜点缀。这酸辣厥根粉就好了呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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