爆炒虾仁
突然看到了卖的有虾,宝儿就选了这个做带饭的午餐。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,虾去虾线,剥皮。去虾线用了好久啊。倒入一勺料酒,一勺生抽,姜丝,盐,白糖,腌制十到二十分钟左右备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热油,倒入配料,翻炒均匀,闻着有香气即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入圆葱继续翻炒一分钟左右。加入半勺料酒,生抽。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入腌制好的虾仁,大火翻炒,大概两三分钟虾仁变色即可。加入少许白糖,翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
生抽放多了,颜色有点深。味道还是不错的,有点辣辣的,很好吃。
喜欢吃辣的,可以放一些小米辣。挑虾线前后身的虾线都挑,确实很需要时间的,大概半小时到一小时左右。也可能是我方法不对,感觉好慢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
爆炒虾仁的其他做法
爆炒虾仁的相关分类
爆炒虾仁的相关推荐
-
原汁原味-手抓羊排
2401466人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2089426人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2402283人看过 -
外焦里嫩:糖醋虾仁
952406人看过 -
糖醋里脊&干炸里脊
110381人看过 -
爽口凉拌菜
387505人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌海蜇丝
555428人看过 -
爆炒虾仁
30484人看过 -
孜然里脊
193921人看过 -
五花肉豆豉火锅
8585人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9604534人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2019328人看过