酒酿虎皮青椒，下饭神器
今天周末，邀请好友一起聚会。买菜的时候见超市的青椒很新鲜，于是就买了几个青椒，准备做一道虎皮青椒。上桌后，秒光！真的是超级下饭，大家可以试一试哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
青椒洗净，对半撕开，放入无油的锅内进行煸炒。（因为聚会人多，所以就将整个青椒分开啦）
-
步骤2/9
点击查看大图
用锅铲用力的按压青椒，让青椒的每一面都均匀受热。
-
步骤3/9
点击查看大图
青椒煸香，断生后，捞出。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内放油，烧热。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入刚煸香的青椒，翻炒均匀，让青椒都能均匀裹上油。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入适量的盐翻炒均匀，然后再放入少许的醪糟。
-
步骤7/9
点击查看大图
待醪糟的香味渗入青椒里面后，放入少许的鸡精就可以了。
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅，装盘！
-
最后一步
点击查看大图
一上桌就秒光光，真的是超级下饭。
1.每个时季的青椒辣度不一，所以比较辣的青椒就需要多煸炒一下。
2.虎皮青椒里面加醪糟，是老家少数民族独有的做法，可以试一试，味道跟平时吃的有些不一样哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
酒酿虎皮青椒的其他做法
酒酿虎皮青椒的相关分类
酒酿虎皮青椒的相关推荐
-
鲈鱼虾
131421人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝海鲜焖面
104482人看过 -
羊肉面(附卤羊肉教程)
18702人看过 -
裙带菜厚蛋烧【宝宝辅食】
153888人看过 -
蒸生蚝
3628886人看过 -
砂锅鲈鱼虾煲#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#
116109人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47544623人看过 -
西班牙混合橄榄 焗鲜虾鲈鱼
9036人看过 -
#美味开学季#裙带菜肉丸汤
150724人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12237714人看过 -
糖醋小龙虾
36739人看过 -
香椿芽炒鸡蛋
386722人看过
