椒盐皮皮虾(赖尿虾)
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步骤1/6
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把洋葱,大蒜头,姜,红绿辣椒切末
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步骤2/6
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把皮皮虾两边的刺和屁股两边的刺,肚子上的须修剪掉,然后倒酒,姜,葱,盐腌制10分钟
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步骤3/6
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锅中倒油,尽量多一点,把皮皮虾倒入炸透,盖一下锅盖,防止油溅出来
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步骤4/6
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另起油锅,倒入一点油,把切的末倒入油锅,翻炒一下
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步骤5/6
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倒入皮皮虾,然后继续翻炒,然后撒上椒盐粉,翻炒几下
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最后一步
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就可以出锅啦,肉质q弹,好吃停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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