锦娘制——芒果火龙果布丁
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步骤1/8
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吉利丁片放入凉水中泡5~7分钟（用来软化）。
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步骤2/8
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牛奶加适量白糖，加热至60度（或冲泡奶粉，晾凉至60度）。
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步骤3/8
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将冻干火龙果捣碎成粉末状。
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步骤4/8
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将火龙果粉倒入牛奶，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
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步骤5/8
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炖盅里放入芒果粒。
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步骤6/8
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将调好的奶汁倒入。
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步骤7/8
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炖盅加盖，套保鲜袋放入冰箱中冷冻1~1.5小时（或冷藏24小时）。
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最后一步
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启盖，食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
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