炸土豆
许多喝酒的人喜欢啤酒来配炸鸡，今天我推荐这款炸土豆和啤酒更配哦
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步骤1/6
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准备12个乒乓球大小土豆，洗干净，放进电饭煲，放点水。按下做饭健，煮熟。
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步骤2/6
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煮熟后捞出放凉。
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步骤3/6
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用菜刀的侧面，把土豆一个一个按成一厘米厚的土豆饼。
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步骤4/6
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锅到入250克油，烧热，土豆饼一个一个贴着锅沿放入锅中。过五、六秒钟翻一下。再过五六妍翻一下，这样一直翻。
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步骤5/6
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等翻到土豆两面金黄，即可出锅。
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最后一步
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出锅后的土豆上撒上椒盐，再上下翻动一下，让椒盐沾的均匀一点。香喷喷的炸土豆可口吃了。
用的土豆要乒乓球大小的，要等土豆凉了才能按扁，热的土豆按扁时容易散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
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