来一盘茴香豆 最是人间好滋味！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蚕豆洗净备用；
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步骤2/4
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再将蚕豆放入锅里，放入八角、（花椒、干辣椒、桂皮我个人没有放，大家可以根据自己喜好加入）放入盐，倒入水。
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步骤3/4
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大火煮开后转成小火慢慢煮，大概煮8分钟左右就可以关火了，不要立刻捞出。
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最后一步
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再将蚕豆晾凉放在汤汁中腌制半小时入味，最后将茴香蚕豆捞出控干水，放入盘中就可以品尝了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
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