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桃胶皂米银耳汤的做法

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桃胶皂米银耳汤

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老早就买的桃胶和皂角米一直懒得弄看最近天儿略有点凉炖来给自己补补吧据说对女生很好是美肤养颜清肝明目的滋养甜汤对妈妈辈来讲还可以降糖降脂

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳 1朵

、

皂角米一小把

、

桃胶一小把

、

枸杞 10颗

、

黄冰糖 1中块

、

莲子一把

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
银耳提前在冷水中泡发8小时
步骤2/14 点击查看大图
桃胶和皂角米也提前泡发8小时
步骤3/14 点击查看大图
泡发好的银耳剪掉根部清洗掉杂质冲洗干净
步骤4/14 点击查看大图
撕成小小朵儿
步骤5/14 点击查看大图
莲子冲洗一遍
步骤6/14 点击查看大图
准备黄冰糖一块
步骤7/14 点击查看大图
锅里放足水加入银耳莲子和冰糖大火煮沸
步骤8/14 点击查看大图
转小火盖盖儿焖炖1小时
步骤9/14 点击查看大图
泡好的桃胶已经涨大变软
步骤10/14 点击查看大图
清除掉杂质尤其是桃胶里的拣好的桃胶皂角米备用
步骤11/14 点击查看大图
桃胶和皂角米放入炖够1小时的银耳莲子汤中再炖20-30分钟
步骤12/14 点击查看大图
枸杞冲洗一遍去除浮尘
步骤13/14 点击查看大图
临出锅前撒入汤中
最后一步点击查看大图
甜汤炖好了口感软糯喝着就感觉润肤养颜～哈哈哈

小贴士

干货里多少会有些杂质注意充分泡软后清理干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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