凉拌藕片
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简单易上手,热油浇下去的声音超美妙,香味扑面而来
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藕切薄片,用水煮熟,大概四五分钟即可,不然会没有脆脆的口感,盛出过凉水晾干
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步骤2/5
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辣椒面两勺,葱蒜,孜然粉半勺,白胡椒粉半勺,白芝麻一勺混合均匀
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步骤3/5
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锅里热油浇入,搅拌均匀
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步骤4/5
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再加入生抽三勺,糖半勺,醋两勺,花椒油一勺搅拌均匀
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最后一步
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将酱料和藕片混合均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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