叫花鸡
-
步骤1/21
点击查看大图
-
步骤2/21
点击查看大图
1.拔毛洗净的三黄鸡，用牙签戳孔；
-
步骤3/21
点击查看大图
-
步骤4/21
点击查看大图
-
步骤5/21
点击查看大图
-
步骤6/21
点击查看大图
2.放入适量盐、糖，生抽耗油；
-
步骤7/21
点击查看大图
-
步骤8/21
点击查看大图
-
步骤9/21
点击查看大图
3.放入八角2个，姜2片，小茴香适量；
-
步骤10/21
点击查看大图
4.将调料按摩揉搓至鸡肉中；
-
步骤11/21
点击查看大图
-
步骤12/21
点击查看大图
5.用一片冷水泡过的干荷叶，包裹鸡肉；
-
步骤13/21
点击查看大图
6.用4张锡纸继续将鸡肉包裹起来；
-
步骤14/21
点击查看大图
7.将和好的面团擀成面皮；
-
步骤15/21
点击查看大图
8.用面皮继续包裹起来；
-
步骤16/21
点击查看大图
-
步骤17/21
点击查看大图
-
步骤18/21
点击查看大图
9.可以撒点白面粉，按压裹严，放入烤箱4个小时；
-
步骤19/21
点击查看大图
-
步骤20/21
点击查看大图
10.敲开面皮揭去荷叶；
-
最后一步
点击查看大图
10.撒点辣椒即可盛盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
叫花鸡的相关分类
叫花鸡的相关推荐
-
烤箱版叫花鸡
12600人看过 -
猪肉干
88313人看过 -
经典葡式蛋挞（超简单配方）#一周减脂不重样#
686646人看过 -
猪肉铺
213545人看过 -
【荷香叫花鸡】家庭裹面版
828835人看过 -
自制风干烤鸡肉干
17190人看过 -
蛋挞
28821人看过 -
叫花鸡卷
25951人看过 -
胡萝卜干#豪吉川香美味#
187511人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8073535人看过 -
盐焗烤鸡(碳烤鸡)
316人看过 -
冷吃鸡翅尖
52891人看过
