凉面
吃吃吃吃吃吃吃凉面了
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜、黄瓜洗净切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜拍碎切沫、加入冷水覆盖
-
步骤3/7
点击查看大图
花生小火慢炒、加少许盐
-
步骤4/7
点击查看大图
辣油:1、白芝麻炒熟(锅内不加油)+花生碎+干碟/辣椒面放入碗中。2、桂皮+香叶+花椒放入水中浸泡三分钟沥干。锅内倒入一碗油,放入桂皮、香叶、花椒,小火慢炸至锅内不再有噼里啪啦的声音。3、炒完晾2min,倒入装有辣椒面的碗中(滤去花椒等),加入一勺盐,均匀搅拌。
-
步骤5/7
点击查看大图
水开下面条,熟之后过凉水
-
步骤6/7
点击查看大图
加入辣油、蒜水、生抽、醋、黄瓜丝、胡萝卜丝、花生
-
最后一步
点击查看大图
搅拌一下就好啦哈哈哈哈哈哈哈哈哈
配上冰镇可乐食用更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
凉面
168647人看过 -
凉面
79498人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1822232人看过 -
凉面
9529人看过 -
但凉面
44155人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
248034人看过 -
凉面
263937人看过 -
凉面(凉皮,牛筋面)(正宗版)
4786人看过 -
凉面
16170人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3054646人看过 -
凉面
103892人看过 -
凉面
30922人看过