莜面土豆块垒
只需一蒸一炒,焦香扑面味道好,调剂饮食正当时 块垒这个名字估计有些友友们都没听说过吧。 块垒是一款地方特色食品,今天的做法是本地最常见的,超市也有售半成品的,买回后炒一下就可以食用了。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆去皮
-
步骤3/10
点击查看大图
切片
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸熟
-
步骤5/10
点击查看大图
土豆压碎(没有大颗粒即可,也不宜太碎)
-
步骤6/10
点击查看大图
土豆碎裹匀莜麦面粉
-
步骤7/10
点击查看大图
放笼屉蒸熟
-
步骤8/10
点击查看大图
油热爆香葱花,调入花椒粉大料粉
-
步骤9/10
点击查看大图
放入莜面土豆块垒、盐翻炒至焦香即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
炒至焦香一点好吃,莜面的香气和土豆的焦香扑面而来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
莜面土豆块垒的其他做法
莜面土豆块垒的相关分类
莜面土豆块垒的相关推荐
-
家常版大盘鸡
8743658人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1158936人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 紫薯糯米糍粑
63839人看过 -
虾仁蒸蛋|鲜美滑嫩、入口即化
85010人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5949764人看过 -
红豆沙粽子
55451人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16815664人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77848942人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#红豆粽子
111427人看过 -
小葱拌豆腐
4743629人看过 -
#营养小食光#《紫薯糯米糍》
276749人看过 -
孜然火腿土豆丁
4183550人看过