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营养减脂西蓝花炒虾仁的做法

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营养减脂西蓝花炒虾仁

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减肥餐！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西蓝花小一个

、

虾仁 350克

、

食用油适量

、

料酒少量

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

生姜两片

、

盐适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西蓝花洗净过水煮熟(不要煮太熟，冷水放进去，水开后捞出即可），虾洗净过水煮下。去壳去虾线。滤干水分。
步骤2/4 点击查看大图
锅里烧油，生姜蒜瓣炒香。倒入西蓝花和虾仁。煸炒几下，加料酒生抽耗油，炒几下加点水加盐煸炒几下就可以出锅了！
步骤3/4 点击查看大图
注意不要炒太久。因为都戳过水很容易熟！西蓝花炒烂了就不好吃了！
最后一步点击查看大图
装盘喽。西蓝花热量低，饱和度高，减肥人士首选！小孩也喜欢吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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