巨好吃~超下饭的【红烧鸡蛋排骨】
今天买了三条西排,超级新鲜,宝贝们很久没吃红烧排骨了,今天给他们做一道加了鸡蛋的红烧排骨
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步骤1/8
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排骨剁成小块,清洗干净,沥干水分,香料清洗干净,备用
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步骤2/8
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冰糖效果炒出焦糖色
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步骤3/8
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倒入排骨炒干水分
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步骤4/8
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加入香料和水,煮开
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步骤5/8
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倒入剥好皮的鸡蛋
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步骤6/8
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加入花雕酒,生抽盐闷煮半小时
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步骤7/8
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大火收汁
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最后一步
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排骨软糯鲜香,鸡蛋酱香浓郁,饭都可以多吃两碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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