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美味下午茶！蛋香十足的虎皮蛋糕卷

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小葵花花

这款虎皮蛋糕卷真的是很经典啦， 是绝对不能错过的一款甜品哦， 是甜品店的常青树哦 虎皮蛋糕卷的这个虎皮比较费鸡蛋， 我做的这个这么薄的虎皮用了六个蛋黄。 如果觉得薄的想做厚一点的可以增加两个蛋黄哦， 一层蛋香十足的虎皮加上细腻的蛋糕卷 叠加醇香的奶油，孩子都很爱吃哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
虎皮层
、
蛋黄 6个
、
玉米淀粉 15克
、
白砂糖 30克
、
蛋糕胚
、
低筋面粉 55克
、
白砂糖 40克
、
鸡蛋 4个
、
玉米油 40克
、
牛奶 55克
、
内陷
、
淡奶油 250克
、
细砂糖 16克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-20

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