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淋汁豆腐的做法

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淋汁豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1块

、

花生酱 1勺

、

芝麻酱 1勺

、

蒜末 1勺

、

生抽 2勺

、

醋半勺

、

辣椒油 3勺

、

盐少量

、

糖半勺

、

葱花适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
锅里面加水烧开后关火，把完整的豆腐轻轻放入锅中焖5分钟，再捞出沥干水装盘（动作要慢一点）
步骤2/3
调酱汁：1勺花生酱、1勺芝麻酱用5勺热水慢慢泄开成丝滑状，再加入蒜末、生抽、醋、辣椒油、盐和糖，搅拌均匀
最后一步
将调好的酱汁慢慢淋在豆腐上，撒上葱花和香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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